すだちのラスクレシピあり

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おいしそう！

すだち味のラスクはいかが？すだちをたくさんいただいて・・・食べきれないので、とうとう今週末は、ラスクを作ってみました。パンは、これ。一部を冷凍しておいたもの。低温のオーブンでじっくり作ってもいいんだけど、魚焼きグリルでちゃっちゃと作ります。まず、すだちを絞ってジュースをとります。粉糖にすだち汁を少しずつ加えて混ぜます。硬さは、スプーンですくって、たれるくらい......