レシピブログ
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あの黒金時豆の煮たやつを入れたガレット・デ・ロワです。 でもね、失敗しちゃってます。 表面をつやつやにしようと、濃い目のシロップを塗ってオーブンに入れたら、 長すぎて、白くしゃっちゃいました。 欲しいのは、つやだけだったけど、 ショリっという食感もついてきました(笑) ガレット・デ・ロワは、アーモンドクリームとフェーブという小さな陶器を入れたパイで、 切り分けられた中にフェー......
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