金柑とクリームチーズのマフィンレシピあり

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おいしそう！

甘酸っぱい金柑を入れたマフィン、私、好きです。金柑煮って、ジューシーじゃないですか。ややパサ感のあるマフィン生地に、金柑は、オアシスとなって訪れるのです（笑）【材料】（マフィン生地）バター50g 砂糖50g 卵1個薄力粉120g B.P.3g （チーズフィリング）クリームチーズ 36g 砂糖大さじ1程度金柑煮（好きなだけ）焼いた翌日に写真を撮ったんですが、......