4色にんじんリボンのサラダ

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おいしそう！

普通のオレンジ色と、紫色、・・・白いのと、黄色。初めて行く直売所に行ったら、この4色セットで売ってありました。オレンジ色の以外、食べたことないし、おもしろい～♪ ピーラーで皮をむいたら、縦に半分に切って、さらにピーラーで、シューッシューッっと、削ぎ切りにします。これで、準備完了。水にさらしたりしません。塩もみもしません。ピーラーで削ぎ切りすると、くるんくるん......