関東風サクラモチいちご入り

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おいしそう！

九州は、だんぜん、道明寺の桜餅。なので、関東風が食べたいって言ったって、売ってあるところを探すのが大変。レシピを調べてみたら、なんだか作れそうな感じじゃないですか。白玉粉もあるし♪ 桜の葉がないので、割愛。肝心の桜の葉がないとなると、もはや桜餅ではないかもしれないけど、その代わりに（？）いちご大福みたいに、いちごをくるみました。見た目、春っぽくていい。 ......