晩柑のパウンドケーキレシピあり

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おいしそう！

2,3日前、ローカルテレビで「天草産晩柑」が出荷されはじめたと、言ってました。晩柑は、とってもおいしい柑橘です。グレープフルーツのようにものすごくジューシーで、さわやかな酸味と甘みが特徴です。これは、いただきものの無農薬の晩柑でしたので、ピール煮を作って、オランジェットにしたり、刻んでケーキに混ぜ込みます。ところで、ここ2日間、職場が寒いので、日中、暇があれば、「お風呂につ......