あやめかぶレシピあり

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おいしそう！

食べたことのない物を見ると興味深々食べたい・・・・・どう料理するのかな？「あやめかぶ」ソニックのイベントで無農薬のお野菜売り場にありました。きれいな紫。酢の物にすると、きれいなピンク色に全体がなるそうです。早速酢の物にしました。写真・・・・・失敗。ほんのりピンクが分かりずらい酢の物のほかには、サラダにしました。写真撮り忘れあ～残念。我が家のメンズは、酢が少々苦手。でも・......