大根に大根のあんかけ!? レシピあり

1

おいしそう！

ダイコン！ダイコン！主人の実家から家庭菜園の大根がいっぱい送られていきました。ダイコン！ダイコン！一本で「ふろふき大根」作りました。皮をむいて3～5センチほどの太さの輪切り・・・・・生米と一緒に大根を茹でました。さて、さて、皮の部分。どうする？ひき肉があったので、「肉みそあんかけ」作ろう！まず、ひき肉を炒めてネギのみじん切り 1/2カップダイコンの皮のみじん切り 1/2カ......