ビーフシチューレシピあり

ビーフシチュールーを使わず、トマト缶とワインで煮込みました赤ワインがなく…クッキング白ワイン(生活クラブ)1カップで代用ブーケガルニでハーブの香りたっぷりウースターソース(生活クラブ)とワインビネガーも加えました赤ワインを使えばもっと赤い色だったのですが白なのでトマト色です...

食べるの大好き！料理大好き！化学実験のようにヒラメキで料理をしちゃいます。短大で栄養士の資格を取得卒業後は、なぜか銀行員7年間寿退社後は、専業主婦リマクッキングスクール、マクロビオテイック師範科修了四季折々のイベント、記念日、パーティー料理は、気合を入れて料理します！

happy-birdさん