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鶏手羽先って、食べづらくて手が汚れるけど、とっても美味しい。 今回は、韓国の大好きな調味料 コチュジャン を使って、旨辛なたれを作り、仕上げてみた。 最後に振りかける ブラックペッパーも必須! そんなに辛くない、ちょい辛が美味しい♪ 鶏手羽先のちょい辛旨だれ 【材料:2〜3人分】 鶏手羽先……8本 塩こしょう……少々 酒……大さじ1 ☆コチュジャン……大さじ1/2強 ☆しょうゆ……大さじ1と1/......
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