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★★★レシピ★★★ ■材料(2人分) ・豚薄切り肉……4枚(約150g) ・キャベツ……2~3枚 ・菜の花……40g ・えのき……1/2袋 ・蓮根……3cm ・パプリカ……1/6個 ・酒……大さじ1 ・塩胡椒……少々 ・ハウスのっけてジュレ<オニオン&コンソメ>……適量 ・粗挽き黒胡椒……少々 ■作り方 1) キャベツはサッと水にくぐらせて縦半分に切り、耐熱皿にのせ......
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