レシピブログ
★★★レシピ★★★ ■材料(2人分) ・埼玉きゅうり……2本 ・塩麹……大さじ1 ← 塩麹の代わりに塩少々をまぶしてもOK! ・えのき茸……1袋 ・酒……小さじ1 ・かにかま……3本 ◎練り胡麻……大さじ1と1/2 ◎酢……大さじ1 ◎醤油……小さじ1 ◎ごま油……小さじ1 ・粗挽き黒胡椒……少々 ■作り方 1) きゅうりは縦2等分にして斜め薄切りにし、ボウルに入れ......
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