レシピブログ
★★★レシピ★★★ ■材料(2人分) ・豚薄切り肉……100g ・茄子……2本 ・しめじ……1/2パック ・ピーマン……2個 ・プチトマト……6個 ・酒……大さじ1 ◎塩麹……大さじ1と1/2 ◎おろし生姜……小さじ1~ ← お好みでたっぷりめでも◎ ・ごま油……大さじ1 ・白炒り胡麻……少々 ■作り方 1) 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、茄子はヘタを切り落と......
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