☆鶏ひじき豆腐団子の野菜塩麹餡　ゆずの香りで☆ レシピあり

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おいしそう！

★★★レシピ★★★ ■材料（2人分）【鶏ひじき豆腐団子】・鶏ひき肉……150g ・木綿豆腐……150g ・ひじき煮……80g ← コチラの残りを使用。煮たものを使うと旨味が増します！・塩麹（塩）、胡椒……少々・片栗粉……大さじ2 【野菜塩麹餡】・茄子……1本・玉ねぎ……1/2個・人参……1/3本・ピーマン……1個・木くらげ……6個・カシュー......