レシピブログ
★★★レシピ★★★ ■材料(4人分・プレーン10個・ライス入り17~18個分) ・中華名菜「麻婆茄子」 ……1回分 ・茄子……2本 ・餃子の皮……30枚程度 ・ご飯(冷ましたもの)……軽く茶碗一杯分 ・とろけるチーズ……軽くひとつかみ ・カシューナッツ(その他ナッツ類)……15粒~ △クミン、ナツメグ、粗挽き黒胡椒……各少々 ・塩……少々 ■作り方 1) 茄子はみじん切......
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