レシピブログ
★★★レシピ★★★■材料(2人分)・生さんま……1尾・塩麹……小さじ1・おろし生姜…小さじ1・片栗粉……小さじ1と1/2・干し椎茸の戻し汁(だし汁)……カップ2・人参……1/4本・ごぼう……1/6本・戻した干し椎茸……2~3枚 ← お好みのきのこでOK!・大根……80g・生姜……15g・白だし…大さじ1と1/2■作り方1)つみれを作る。 さんまは三枚におろして腹骨をすき取り、皮ごと適当な大きさに......
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