れんこんとひき肉のおかかきんぴらレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

★★★レシピ★★★■材料（2～3人分）・れんこん……1節（250g程度）・合挽き肉……80g・生姜……20g・しめじ……1/2パック・ピーマン……2個◎酒……大さじ2◎醤油……大さじ2・かつお節……5g・白胡椒……少々■作り方1）れんこんは薄くスライスして水にさらす。生姜はみじん切りに、しめじは石づきを落として小房に分け、ピーマンはヘタと種を除いて細切りにする。＊れんこん、生姜は皮付きのまま使......