鮭のムニエル食感楽しい沢庵タルタルソースレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

★★★レシピ★★★■材料（3～4人分）・生鮭切り身……小6切れ（4切れ）・塩胡椒……少々・小麦粉……適量・オリーブオイル……大さじ2【タルタルソース】・卵（茹で卵用）……2個・沢庵（みじん切り）……40g・プレーンヨーグルト……大さじ2・パセリ……少々・塩胡椒……少々■作り方1）茹で卵を作り、殻をむいてボウルに入れる。2）鮭は両面に塩胡椒して小麦粉を全体に薄くまぶし、余分な粉ははたいて落とす......