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★★★レシピ★★★■材料(2人分)・生サーモン(生鮭)切り身……2切れ・塩胡椒……少々●大根(すりおろして軽く水気を切る)……70g(すりおろす前)●高菜漬け……30g●レモン汁……小さじ1・白炒り胡麻……少々■作り方1)サーモンは塩胡椒してフライパンで両面色よく焼く。*今回はフライパン用ホイルを使用。 そのまま焼く場合は軽く油をひいて下さい。2)サーモンを器に盛り付け、よく混ぜ合わせた●を添え......
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