おうちごはん舞茸酵素パワー大雨の週末レシピあり

0

おいしそう！

最近のおうちごはん巷で話題？舞茸の酵素パワーでお肉が柔らかくなるらしいというわけでお買い得だった赤身のステーキ肉で早速チャレンジ！お肉の上下に舞茸を添えて数時間冷蔵庫へそして焼いてみた！うーーーん。柔らかくなった、、のかな？笑いや、そもそも舞茸無しがどのくらいの感じかもよく分からないしね。あとは私の焼き加減が微妙？ちょいと焼き過ぎちゃったのかも。でも添えた舞茸は付け合わせとして焼いて食......