レシピブログ
小田原の早川港釣り船屋さんが作ったエボ鯛の干物を格安に譲っていただいたので、ガスコンロのグリルでアヒージョにしました。 今年は例年に比べ箱根の山から降りてくる紅葉の足が遅い気がします。 3年目の秋を迎えた靖国神社の参拝の時に買った紅葉の苗ですが、 去年、一昨年と比べると一段と色鮮やかに紅葉しました。 さて、干物でアヒージョって初めて作りましたが ・・・ ...
鯛ふりかけ
鯛の地中海風グリル
鯛の塩焼き
鯛かぶら高野豆腐
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