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クリームチーズも美味しいがリコッタチーズとの相性も抜群です。V(^_^)V
★材料
(1人分)
ホタルイカ 6ハイ
リコッタチーズ 80g
小田原酒盗 小さじ3
ガーリックオリーブオイル 少々
★作り方
(5分未満)
1.
リコッタチーズの1/6をクネルして、 酒盗を小さじ1/2のせ ホタルイカをのせ ガーリックオリーブオイルを少々垂らし お好みでジェノベーゼをどうぞ。
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