レシピブログ
2011年6月3日金曜日 ロータスビスケットを目指して覚書。うーん、まだちょっと違う…でもこれはこれでおいしい^^第一弾はこちら→シナモンカラメルクッキー※前回からの改善点→オリジナルの原材料に大豆粉とあったのでキナコを追加。サクッと感をアップするためアーモンドプードルを追加。カリッとちょっと固めの食感です。アーモンドプードルがないときは小麦粉100gでOK。カラメルシナモンクッキー(第2弾)↑......
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