【きゅうりのからし漬け】 レシピあり

【きゅうりのからし漬け】
  1. 7
    おいしそう!

2014年9月3日水曜日 毎年恒例、ダンナの実家からの大量野菜。きゅうりは傷みやすいので気を遣うんだけどこんな保存法にしたり薄切りして塩振ってしんなりしたら水でさっと洗ってからギュッ~と絞って冷凍したり。←冷凍かなり良いよ♪今日はからし漬けにしました。元々からし漬けって知らなかったんだけど数年前にダンナの実家で義母が作っていたのを食べてから漬物と言えばこれを作ることが多いかも^^キュウリのからし......

luneさん

luneさん

小学4年生と5歳の男の子がいます。食べやすく、良く食べてくれることを試行錯誤しながら毎日お料理! ふつーのシュフのふつーのごはんをちょっとだけアレンジしたりして。 自己流だけどパンやお菓子も作ってみたり。 珍しい食材も時々登場…?