lune家のピーマンの肉詰めレシピあり

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おいしそう！

ピーマンの肉詰め。ピーマン料理の中で一番好きかも。んで、これは我が家オリジナルなの！母いわく、おばあちゃん考案だそうです♪実はこれ、中にはひき肉じゃなくて薄切り肉が詰まってるの。そして味付けは…八丁味噌！！こってり甘辛味噌味です！！ひき肉詰めも好きだけど、私はこっちのほうが好き♪2人分の材料と分量ピーマン 6こ豚肉（こまぎれがベスト） 200g 八丁味噌 20g 砂糖小さじ1強酒（あれば）......