ブロッコリーとベーコンの赤だし

ブロッコリーとベーコンの赤だし
  1. おいしそう！

料理紹介

意外な組み合わせ？でもコクがあっておいしいの！

★材料

(2人分)

  • ブロッコリー

    100g

  • ベーコン

    2枚

  • だし（水でも）

    適量

  • 味噌

    適量

  • ごま油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロッコリーは一口大に切り分けておく。茎があれば、スライスして入れてもおいしいです。ベーコンは1cm幅に。

  2. 2.

    お鍋にごま油を入れて、ブロッコリーとベーコンを炒め、ベーコンがこんがり焼けてきたら、だしと味噌を加える。

★ワンポイントアドバイス

お好みで、一味、ネギなどを添えてもいいです。

luneさん

luneさん

小学4年生と5歳の男の子がいます。食べやすく、良く食べてくれることを試行錯誤しながら毎日お料理！ ふつーのシュフのふつーのごはんをちょっとだけアレンジしたりして。 自己流だけどパンやお菓子も作ってみたり。 珍しい食材も時々登場…？