【BBQスペアリブ】低温調理で柔らかくホロホロに！76℃で3時間の安全調理レシピあり

BBQスペアリブでガッツリお肉を楽しみたいけど、普通に焼くだけだとめっちゃ固くなりません？前日から漬け込んでも劇的には柔らかくならないし、下茹でするとジューシーさが失われるし#8230;。そんな、スペアリブ問題を解...

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たなかさん