コテージパイ（イギリス）

コテージパイ（イギリス）
  1. おいしそう！

イギリスの家庭料理の代表的なものです。 パイと付いてますが、パイ生地は使いません。 ひき肉を炒めてソースを作り、その上にマッシュポテトをのせ チーズをかけて焼いたものです。 肉じゃがに代表される日本の家庭料理の味とつながるものが あるので、親しみやすいですね＾＾ ?H1> コテージパイin Japan (材 料） ２０ｃｍ位のオーブン容器１個分 牛ひき肉 ......

cooさん

cooさん

料理を作って食べる、当たり前のことが大切なんだって・・・今、調理師から転向し、食育・薬膳を主にフードクリエーターとして活動しています。