魚介のチリマリネのつくりかた レシピあり

魚介のチリマリネのつくりかた
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    おいしそう！

ペルー料理のセビーチェをヒントに、スパイスの効いたマリネを作ってみました。コリアンダーがあれば良かったのですが、近場のスーパーには置いていなくて断念・・・。魚介は青魚や赤身以外なら何でも合うと思います（青魚や赤身でも合うかもしれませんが、試してません）お酒の進む一品です。カロリーは使用する魚介によって変わるので、今回は計算なしで。スパイスの味見レポはこちらにあります。材料 ４人分◎お好きな刺身用......

えころんさん

えころんさん

シンプルな焼き菓子を作ることが多いですが、気になったものや食べたいものはジャンル気にせずどんどん作ってみたいです。 成功率は低めですが、とりあえずチャレンジしてみる精神で。 素人が独学で細々頑張っているので、お手柔らかにお願いします。