お麩粉のカツレツのつくりかたレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

パン粉の代わりに、粉砕したお麩を使ったカツレツです。お麩が卵をたっぷり吸って、外はサックリ中はふんわりの食べ応えあるカツになりました。・・・カツというか、ヘビーなピカタというか、卵を使った唐揚げ？のような・・・ジャンル不明ですが、おいしいのは間違いないです。うちの旦那は喜んでました。とんかつ用の豚肉が使いやすいと思ってそうしましたが、よりイタリアンを求めるなら牛肉でどうぞ。つけあわせのサラダのレ......