デニッシュペストリー・・バターフレーキー～♪ レシピあり

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おいしそう！

2月4日立春とは言え凄く冷え込んできました・・雪が降ってる所もあるそうで風邪引かないように気をつけましょう～今日は、パン教室の日でした。デニッシュペストリーとバターフレーキーです。今日のカリキュラムはちょっと手間のかかる折り込み作業・・・のばし、三つ折りの繰り返し・・・冷却・・・三つ折り・・成型・・・5種類・・フィリングは・・チーズ＆ハム・・カスタード＆黄桃・・アップルプレザーブ・・小倉あん・......