レシピブログ
6月18日今朝は雨です・・・しとしと降っています・・・少し肌寒くて長袖の上着を着ました。不安定な気候身体に気をつけましょう~昨日スーパーで小鯵を買いました。我が家は南蛮漬け (マリネ) が好きで小鯵を見つけると買ってたくさん作ります。本格的な作り方じゃないけど我が家流で・・・タッパーに漬け込んで一晩冷蔵庫で寝かせます。小鯵だから骨も勿論柔らかいし頭から全部食べます。一晩寝かせ......
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