レシピブログ
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10月19日昨日おでんを仕込み・・・定番の・・大根・卵・こんにゃく・竹輪・里芋・たこ~1つだけ入れ忘れたものが・・・ 牛スジ肉・・・大根は、耐熱ボウールに入れてレンジでチンしてから大きな鍋でコトコト煮込みました。私は、味噌派・・主人はカラシ派・・タコが柔らかくて美味しい・・大根も味が染みこんで柔らかくて美味しい・・でも煮崩れしなかった~牛スジで少しこくが出るのに あ~あ......
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