新米といわしの丸干し。 レシピあり

新米といわしの丸干し。
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    おいしそう!

  新米がおいしい時期になりました。 我が家でも早速、お米がなくなったタイミングで、新米を食べる事に。 水分が多いので、いつもより水加減は少なめで。 一粒一粒独立して、且つもっちりで美味しい。   そんな新米のお共には、焼き魚とお浸しなどをチョイスしました。     △いわしの丸干し △ほうれん草のお浸し △切り干し大根 △梅干し △溶き卵(卵かけご飯用) △白米、大根とわかめの味噌汁     ......