赤貝ご飯

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おいしそう！

【用意するもの】かために炊いたご飯・赤貝煮・おろし生姜【作り方】 (1) 赤貝煮を煮汁と一緒に鍋に入れ、生姜を入れて煮立てる。 (2) 炊きあがったご飯を入れてさっくり混ぜ、弱火で軽く混ぜながら水分を飛ばしてできあがり。赤貝煮の作り方は簡単。赤貝（1kg）をきれいに洗ってゆでる →開いた貝から取り出し、別の鍋にゆで汁（おたま3～4杯）と　酒・醤油・みりん（各おたま1杯）と......