レンジで作る酸辣黄瓜レシピあり

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おいしそう！

【用意するもの】胡瓜・葱・醤油・酢・砂糖・ポン酢・ラー油【作り方】(1) 胡瓜を適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてレンジに20秒程度かける。(2) 葱をみじん切りにする。(3) すべての材料を混ぜ合わせ、もう一度レンジに20～30秒かける。(4) 冷蔵庫で冷やして味がなじんだらできあがり。今回はニンニクは使っていませんが、お好みで入れて下さい。酸味と甘みと辛みのバランスは漬け汁をペロリとなめてこ......