揚げ出し豆腐レシピあり

1

おいしそう！

揚げ出し豆腐 ★材料 4人分 ★調理時間 30分以内絹豆腐 1丁片栗粉適宜なめこ 100g 万能ネギ 1わだし汁 2カップみりん大さじ3 醤油大さじ4 大根おろし 150g 揚げ油適宜 ★作り方 ①絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み軽く水気を取り1/4丁に切る ※この時、あまり水気を切りすぎると旨味がぬけてしまうので水分を吸い取る程度にしておきます ②温めた油に片栗粉をまぶ......