レシピブログ
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シェフと話す私。 楽しそう~とスタッフに言われます。 管理栄養士ですが、臨床より料理が好きな私。 献立の打ち合わせをしながらより美味しくなるための修正をシェフとします。 一流シェフはどんな病院食でも美味しく美しくしく仕上げます。 そんななか、今日は普通の会話から教えてもらったものを早速作りましたよ。 シェフに分量はないので、自分なりにアレンジ。 ★最高のチキン 鶏肉 1枚 今回は胸肉使用......
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