おからの出汁煮：臭みのないしっとりしたおからにする秘訣レシピあり

　今日は久しぶりのおからの炒り煮です。　おからの説明は今更どうよと思うのでここでは省きますが、簡単に言うと、豆腐を作る時の絞りカスのことで大豆の「殻」です。これに「お」をつけて丁寧語として「御殻」と......

夫婦の日常の食卓からレシピの紹介をしています。

ゴッドマーさん