餡かけ韮玉うどん：ニラは細かい方がイイに決まっているレシピあり

　韮玉うどんといえば、とろとろの柔らかい半熟卵と韮を絡めてうどんに乗せたようなイメージを持つと思うのですが、私は、噛み応えのある韮玉と一緒にうどんをもぐもぐ食べるのが好きなのです。で、ちょっと変ですが......

夫婦の日常の食卓からレシピの紹介をしています。

ゴッドマーさん