牛肉と豆腐の時雨煮風：豆腐や白滝の下ごしらえのコツ：棚から牡丹餅かなレシピあり

牛肉を使った和食で直ぐにアンテナが立つのは、私は時雨煮です。すき焼きのあの甘い醤油の味付けのアレです。すごくお砂糖が入っていて甘いのに、醤油と牛肉の相性の良さに馴染んでしまう味です。時雨煮という......

夫婦の日常の食卓からレシピの紹介をしています。

ゴッドマーさん