手羽元と越冬大根のミルク煮込み:旧米軍基地の跡地に教えられること レシピあり

手羽元と越冬大根のミルク煮込み:旧米軍基地の跡地に教えられること
  1. おいしそう!

里芋に続いて今日は、越冬大根と手羽元のミルク煮です。里芋のところで話したように、寒さが通り過ぎて三寒四温ともなると、根菜の細胞も目覚めるのです。どうも水分が抜けてきて、中にすが入り(白くパサつく)、......

ゴッドマーさん

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夫婦の日常の食卓からレシピの紹介をしています。