レシピブログ
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我が家ではよく作るチキンアドボー(adobo=フィリピンの漁醤煮)の味付けは、本来ならパティス(漁醤)を使いますが、入手できないので タイ産のナンプラー(漁醤)を使います。鶏肉ならどの部位でも美味し......
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手羽元の旨塩にんにく焼...
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