サゴチ（サワラの若魚）の天ぷらと精進揚げ：「小沢独裁を機構的に押さえる政調の復活はよかった」には驚くべき予言かレシピあり

天ぷらの醍醐味は、何と言っても新鮮な魚を下ろしたら直ぐにその場で揚げたのを頂くことにあります。大竹まことの料理本で「肉天ができないのなら天ぷら禁止」と言っているのは（参照）、本当の天麩羅は肉なんか揚......

夫婦の日常の食卓からレシピの紹介をしています。

ゴッドマーさん