牡蠣の混ぜごはん

牡蠣とご飯は別々に炊く牡蠣を使った料理で外せないのが「牡蠣ごはん」。よくあるのが、牡蠣をあらかじめ一緒に入れてご飯を炊く、いわゆる「炊き込みご飯」。でも、牡蠣の場合は火を入れすぎること […]...

はじめまして。座和　庵（ざわ・あん）と申します。料理主夫/料理愛好人グルメなんのその！普通の食材で作る家庭料理がいちばん！よろしくお願いします(^-^)

座和　庵（ざわ・あん）さん