切り干し大根と人参のカレーチーズチヂミ レシピあり

切り干し大根と人参のカレーチーズチヂミ
  1. 5
    おいしそう!

昨晩の夕飯のレシピ 切り干し大根の煮物が娘の大好物でよく作りますが 他になにかいいレシピないかなあと思って作ってみました。 切り干し大根の独特の臭みを消すためにマヨネーズとカレー粉を。 前の日にも作ったのですが味と食感は悪くないけど生地がいまいち。。 で、少し配合を変えてリベンジしました。チーズも加えてみました。 大根は食感を活かすためさっと湯通しだけして焼きます。 家にある......

いちごさん

いちごさん

平成24年3月生まれの女の子のママです^^ まだまだ手がかかりお料理もなかなか手をかけられませんがうちごはん、娘ごはんを少しづつUPしていきたいと思います!