脂がのっているのにさっぱり食べれる　鰹のハラス焼き(1人前88円) レシピあり

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おいしそう！

４日ほど田舎に帰って、畑仕事をしてきました。今回は、じゃがいもを掘ったり、その他諸々と農作業を手伝ってきました。ちょっと、筋肉痛です。普段の運動不足が思い知らされます。(これじゃイカン・・・かな？)帰りに、田舎の魚屋さんで、かつおの刺身を捌いたときに出たハラス(腹の部分。マグロで言えばトロの所です。)があったので買いました。煮ても美味しいのですが、フライパンでさっとシンプルに塩焼きにして、大根お......