今日は、冷蔵庫・冷凍庫にあるもので肉じゃが風の煮物を作りました。「3連休でお金を使っちゃった、給料日前で金欠」という、今にぴったりな冷蔵庫整理メニューです。冷蔵庫・冷凍庫に残っている野菜や肉などを入れて作ってみてください。今回は、じゃがいも・玉ねぎ・しいたけ、それと冷凍しておいたタケノコと豚こま肉で作りました。人参やインゲンなどが入れば彩りが良かったんですが、ちょっと地味な色合いになっちゃいまし......
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夫婦二人暮しで、共に美味しいおつまみで、美味しいお酒を飲むことが大好きな主婦です。
以前、居酒屋をやっていました。