レシピブログ
なすとピーマンの味噌炒め(レシピはこちら)に、豚肉としいたけを入れて、濃くと旨みが加わった炒め物です。豚肉は、脂身の多いバラ肉が合います。そして、しいたけを入れることによって旨みがup!!ピーマンは、緑と赤を入れてみました。(赤は、もちろんパプリカでもokです。)★なすの濃く旨味噌炒めなすの濃く旨味噌炒めのレシピ (2人前)・茄子・・・2本・ピーマン(緑)・・・1個・ピーマン(赤)・・・1/2個......
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