茹で鶏をピリ辛のさっぱりだれでレシピあり

鶏むね肉が安いときに買って、冷凍しておいたものを使ったおつまみです。買ってきた鶏むね肉の余分な脂などを取り除き塩麹を鶏むね肉1枚に対して大1をまぶして（パサつかずしっとりやわらかくなります）冷凍保存......

夫婦二人暮しで、共に美味しいおつまみで、美味しいお酒を飲むことが大好きな主婦です。以前、居酒屋をやっていました。

埜里さん